项目类型：新项目

合作模式：合资,独资

项目所属行业：食品行业

项目主要内容：

建设内容：

总投资1亿元，占地50亩，年产“赶水牌”豆腐乳10000万瓶。

进度情况：

綦江区赶水红星科技发展中心依托西南农业大学食品学院，采用科研成果和传统工艺相结合，开发有红油、白味、麻辣、香辣等系列豆腐乳食品。该项目属于传统工艺科技创新项目，“赶水牌”豆腐乳的开发，充分发挥了传统工艺特色，走创新之路，不但带动了地方农业产业化创新发展，起到了带头作用和示范作用，而且为全区开发“名优品牌”创造了条件，市场前景广阔。

合作方式：

控股、独资；合资、入股。